C'est l'historien Rainer Lotz qui fournit les éléments de sa naissance en Pologne. D'autres sources, comme sa notice nécrologique américaine dans le New York Times du 26 août 1993, le donnent comme né à Buenos Aires, le 4 octobre 1904 et mort à 88 ans, ce qui placerait sa naissance en 1905 (?), et son décès le 22 août 1993. L'historien argentin Oscar Zucchi parle de lui comme violoniste polonais.
    Néanmoins, selon Bruce Bastin, sa naissance en Pologne dans une famille juive paraît peu conciliable avec le fait qu'il a été, avec Bianco, le seul musicien autorisé à jouer dans le Grand Reich nazi.    
    C'est à la fin de 1936 qu'il fait un voyage à Buenos Aires pour recruter des musiciens, notamment dans l'orchestre de Pedro Laurenz. Ainsi quittent Laurenz le bandonéoniste, et également pianiste, uruguayen Héctor Gentile, Armando Federico, pianiste, et Pedro Terrón, contrebassiste.
    L'orchestre de Alemany comptait aussi le violoniste José Cacopardo et les musiciens Alberto Castignoli et Antonio Langelotti. Beaucoup d'entre eux ont joué avec lui à la radio parisienne LR5.
    Etant protégé par Bianco, il a pu rester en Allemagne jusqu'en 1940. A cette date, il obtient à Berlin un visa pour partir aux USA.
    Son premier enregistrement est en Allemagne en 1929, alors qu'il était basé à Berlin, à l'Eden-Hotel (comme Manuel Romeo avant lui). Il enregsitre une douzaine de titres entre 1932 et 1935, pour Ultraphon et Telefunken, ainsi qu'un double chez Columbia en Norvège.
    Il a enregistré une excellente version de Elegante papirusa ▲▲, de Tito Roccatagliata, parmi les quelques enregistrements effectués en France.